भारत में सर्वाधिक शाकाहारी, दूध-घी है इनकी ताकत

अलग-अलग धर्म और समुदाय के बावजूद सबसे ज्यादा शाकाहारी लोग भारत में रहते हैं। इसके बाद इजराइल, ताइवान, इटली, ऑस्ट्रिया और जर्मनी का नंबर आता है। वर्ल्ड एटलस की ओर से यह जानकारी दी गई है।  

भारत में शाकाहारी लोगों की तादाद बहुत ज्यादा है। मगर फिर भी इसे पहलवानों का देश कहा जाता है। दरअसल यहां के लोगों की ताकत का प्रमुख सोर्स दूध और देसी घी है। पुराने समय में बड़े-बुजुर्ग इन चीजों को छिपाकर खाने की सलाह देते थे, ताकि किसी की नजर न लगे। आजतक यह मान्यता कई घरों में फॉलो की जाती है।

शाकाहारी खाना काफी लोकप्रिय है। इसके फायदे जानने के बाद कई दूसरे देश भी अब शाकाहारी आहार को फॉलो करने लगे हैं। शाकाहार में कैल्शियम फूड्स की भरमार है। पालक से लेकर दूध, सोया, दालें, नट्स, सीड्स, अनाज कई सारे शाकाहारी खाद्य पदार्थ आपकी हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। शाकाहारी खाने से दिल की बीमारी दूर होती हैं और ऐसे लोगों में कैंसर का खतरा भी कम मिलता है। शाकाहार से वजन घटा सकते हैं और डायबिटीज से बच सकते हैं।